【業界関係者対象】FICT主催オンラインセミナー開催
2月12日(金)にシャルキュトリに携わる業界関係者を対象に、ZOOMを活用したオンライン業界向けセミナーを開催致しました。
FICTの日本マーケット責任者であるクレール・ジェルデ氏や、フランス・バイヨンヌにあるシャルキュトリメーカーの責任者にも、フランスからご参加いただき、これまでのFICTの日本での活動や、他のヨーロッパ産シャルキュトリと比較した、フランス産シャルキュトリの優位性などについて説明を行いました
日本側からもインポーターや卸業者の視点として、フランス産シャルキュトリの状況について意見交換をいただきました。